אָמַר רַב חִסְדָּאא רֶמֶז לִבְדִיקַת סַכִּין מִן הַתּוֹרָה מִנַּיִן שֶׁנֶּאֱמַרב וּשְׁחַטְתֶּם בָּזֶה וַאֲכַלְתֶּם (וּמִדְּקָאָמַר בָּזֶה שְׁמַע מִנָּהּ סַכִּין בָּדַק לָהֶםג). פְּשִׁיטָא כֵּיוָן דְּכִי נָקַב (לְוֵשֶׁטד) טְרֵפָה בְּעִינָא בְּדִיקָה (דְּהָא אִי אִיכָּא פְּגַם נָקִיבה וְנִקְרָע וּכְתִיב וְזָבַחְתָּ וּקְרִיעָה אֵינָהּ שְׁחִיטָה וְנִמְצָא שֶׁלֹּא נִשְׁחֲטוּ הַסִּימָנִים (רַשִׁ"י דַּף י'ו) וְהָוֵי לֵיהּ כְּמֵתָה מֵאֵלֶיהָ שֶׁאֵין שְׁחִיטָה מוֹעֶלֶת אֶלָּא בְּסִימָנִים שְׁלֵמִים שֶׁלֹּא נִקְּבוּ נֶקֶב הָעוֹשֶׂה טְרֵפָה מֵחַיִּיםז כְּדִלְקַמָּן סִימָן ל"גח). לְחָכָם קָאָמְרִינָן. וְהָא אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן לֹא אָמְרוּ לְהַרְאוֹת סַכִּין לְחָכָם אֶלָּא מִפְּנֵי כְּבוֹדוֹ שֶׁל חָכָםט (וַאֲנַן מִקְּרָא יַלְפִינָן לָהּי). מִדְּרַבָּנָן וּקְרָא אַסְמַכְתָּא בְּעָלְמָא. בְּמַעֲרָבָא בָּדְקֵי לָהּ בְּשִׁמְשָׁא (נוֹתְנִים אוֹתָהּ בַּשֶּׁמֶשׁ וְרוֹאִין בְּחֻדָּהּיא) בִּנְהַרְדְּעָא בָּדְקֵי לָהּ בְּמַיָּא (הוֹפֵךְ חֻדָּהּ לְמַטָּה וּמוֹלִיכָהּ עַל פְּנֵי הַמַּיִם וְנוֹגֵעַ מְעַט אִם יֵשׁ פְּגַם הָעֹקֶץ עוֹשֶׂה כְּמִין חָרִיץ בַּמַּיִם בַּהֲלִיכָתָהּיב) רַב שֵׁשֶׁת בָּדַק לָהּ בְּרֵישׁ לִישָׁנֵיהּ רַב אַחָא בַּר יַעֲקֹב בָּדַק לָהּ בְּחוּט הַשַּׂעֲרָה בְּסוּרָא אָמְרֵי בִּשְׂרָא אָכְלָה בִּשְׂרָא לִבְדְּקָהּ (הִיא בָּאָה לַחְתּוֹךְ בְּשַׂר הַסִּימָנִים לְפִיכָךְ עִקַּר בְּדִיקָתָהּ בְּבָשָׂר אוֹ בְּרֵישׁ לִשָׁנֵיהּ אוֹ בִּבְשַׂר אֶצְבָּעוֹ אִם בָּשָׂר זֶה פּוֹגֵעַ בִּפְגַם כֵּן יִפְגַּע בּוֹ בְּשַׂר הַסִּימָן אֲבָל בְּדָבָר אַחֵר לֹא הָוֵי בְּדִיקָה שֶׁמָּא דָּבָר קָשֶׁה עוֹבֵר עַל פְּגַם קָטָן וְאֵינוֹ חוֹגֵר אוֹ דָּבָר שֶׁהוּא רַךְ יוֹתֵר מִדַּאי כְּגוֹן מַיִם נִכְנָס לְתוֹךְ פְּגַם קָטָן אַף עַל פִּי שֶׁאֵינוֹ פְּגַם לְקַלְקֵל הַסִּימָנִיםיג). אָמַר רַב פָּפָּא צְרִיכָא בְּדִיקָה אַבִּשְׂרָא (בְּשַׂר הָאֶצְבַּעיד בִּשְׁבִיל הַוֵּשֶׁטטו שֶׁהוּא רַךְטז) וְאַטּוּפְרָא (מִשּׁוּם קָנֶה (תּוֹסְפוֹת וְרֹא"שׁיז) שֶׁלֹּא יִקָּרַע רֻבּוֹ בִּפְגִימוֹת רַבּוֹת שֶׁבַּסַּכִּין אוֹ אֲפִלּוּ אֵין בָּהּ אֶלָּא פְּגִימָה אַחַת וְתִקָּרַע מַשֶּׁהוּ הַמַּשְׁלִים לְרֻבּוֹ (עַיֵּן תּוֹרַת הַבַּיִת הָאָרֹךְיח וּבֶדֶק הַבַּיִתיט וּמִשְׁמֶרֶת הַבַּיִתכ) דְּנָפִיק חַיּוּתָא דְקָנֶה בִּקְרִיעָה וְלֹא בִּשְׁחִיטָה וּכְמוֹ שֶׁכָּתוּב לְקַמָּן סוֹף סִימָן כ"אכא וּבְאַבִּשְׂרָא לְחוֹד לֹא סַגֵּי דְּזִמְנִין דְּאִיכָּא נַמִי אִפְּכָא דְּיֵשׁ פְּגִימָה שֶׁאֵין בְּשַׂר אֶצְבַּע וְהַוֵּשֶׁט מַרְגִּישִׁים וְהַצִּפֹּרֶן וְהַקָּנֶה מַרְגִּישִׁיםכב) וְאַתְּלָתָא רוּחָתָאכג (בְּאֶמְצַע חֻדָּהּ וּבַצְּדָדִין שֶׁמָּא נִפְגַּם עֹבִי חֻדָּהּ בְּצִדָּהּ וְנֶאֱחָז הַסִּימָן בָּעֹקֶץ וְנִקְרָעכד). רַב יֵימַר אָמַר אַבִּשְׂרָא וְאַטּוּפְרָא צְרִיכָא וְאַג' רוּחָתָא לֹא צְרִיכָא. מִי לֹא [אָמַר רַבִּי זֵירָא] אָמַר שְׁמוּאֵל לִבֵּן סַכִּין (בָּאוּרכה) וְשָׁחַט בָּהּ שְׁחִיטָתוֹ כְּשֵׁרָה שֶׁחִדּוּדָהּ קֹדֶם לְלִבּוּנָהּ (קֹדֶם שֶׁיִּכָּוֶה הַסִּימָן בְּלִבּוּנָהּ הוּא נֶחְתָּךְ בְּחִדּוּדָהּכו) וְקַשְׁיָא לָן וְהָאִיכָּא צְדָדִים (שֶׁנִּכְווּ בְּצִדֵּי הַסַּכִּין קֹדֶם שֶׁתִּגָּמֵר הַשְּׁחִיטָהכז וּשְׂרֵפָה כְּנֶקֶב הוּאכח וְאִם נִקַּב הַוֵּשֶׁט קֹדֶם שֶׁנִּשְׁחַט רֻבּוֹ אַף עַל פִּי שֶׁנִּקַּב כְּנֶגֶד מַה שֶּׁנִּשְׁחַט כְּבָר טְרֵפָה וְאֵין שְׁחִיטָה מוֹעֶלֶת בּוֹ כְּדִלְקַמָּן סִימָן כ"וכט) וְאָמְרִינָן בֵּית הַשְּׁחִיטָה מִרְוַח רָוַח (מִתְרַחֵב הַחֲתָךְ מִצִּדֵּי הַסַּכִּין מִכַּאן וּמִכַּאן וְאֵין נוֹגֵעַ בַּסִּימָן אֶלָּא חִדּוּדוֹ שֶׁל סַכִּיןל) הָכִי נַמִי בֵּית הַשְּׁחִיטָה מִרְוַח רָוַח (וְלֹא אִכְפַּת לָן אִם יֵשׁ פְּגַם בְּצִדֵּי הַסַּכִּין דְּאֵין צִדֵּי הַסַּכִּין נוֹגְעִים בַּסִּימָןלא) עַד כַּאן לְשׁוֹן הַגְּמָרָא וּפֵרוּשׁ רַשִׁ"י.
וְכָתַב הַמָּרְדְּכַילב דְּיֵשׁ פּוֹסְקִים כְּרַב יֵימַר מִיהוּ נָהוּג הָעוֹלָם לִפְסוֹל כְּשֶׁנִּמְצָא פְּגִימָה מִן הַצְּדָדִים כְּמוֹ עַל חֻדָּהּ עַד כַּאן לְשׁוֹנוֹ. וְכֵן פָּסְקוּ רֹב הַפּוֹסְקִים כְּרַב פָּפָּא. וְהַהִיא דִשְׁמוּאֵל דָּחוּ מֵהֲלָכָה וּפוֹסְלִין בְּלִבֵּן סַכִּין וְשָׁחַט בָּהּ.לג וְיֵשׁ שֶׁחִלְּקוּלד בֵּין לִבֵּן סַכִּין שֶׁאֵינוֹ מִתְפַּשֵּׁט לַצְּדָדִין וּבֵין מוּרְשָׁא דִפְגִימָה שֶׁמִּתְפַּשֶּׁטֶת חוּץ לַסַּכִּין בִּמְקוֹם הַפְּגַם וְנֶאֱחֶזֶת בִּצְדָדֵי בֵּית הַשְּׁחִיטָה וְקוֹרַעְתָּן. וְעוֹד חִלְּקוּלה בֵּין יָדוּעַ שֶׁהָיְתָה מְלֻבֶּנֶת וּמְכַוֵּן שֶׁלֹּא יַטֶּנָּה לִצְדָדִין וּבֵין פְּגִימָה שֶׁבַּצְּדָדִים שֶׁאִם לֹא יִבְדּוֹק תְּחִלָּה פְּעָמִים שֶׁיֵּשׁ שָׁם פְּגִימָה וְאֵינוֹ יוֹדֵעַ וְלֹא יִזָּהֵר מִלְּהַטּוֹת. וּלְפִי זֶה אִם הָיָה יוֹדֵעַ שֶׁאֶחָד מִן הַצְּדָדִים פָּגוּם וְכִוֵּן שֶׁלֹּא לְהַטּוֹת לְאוֹתוֹ צַד שְׁחִיטָתוֹ כְּשֵׁרָה. מִיהוּ לְעִנְיַן מַעֲשֶׂה אֵין לְהָקֵל (בֵּית יוֹסֵף סִימָן ]ט']) וְלָכֵן סָתַם רְמָ"א כַּאן אַף עַל פִּי שֶׁהֵבִיא סְבָרָא זוֹ בְּסִימָן ט'. וְעַיֵּן מַה שֶּׁכָּתוּב לְקַמָּן סְעִיף י"אלו בְּשֵׁם כְּנֶסֶת הַגְּדוֹלָה: