שולחן ערוך: סימן תקפג

סימן תקפג דְּבָרִים שֶׁנּוֹהֲגִים לֶאֱכֹל בְּרֹאשׁ הַשָּׁנָה וּבוֹ ח' סְעִיפִים:

א יְהֵא אָדָם רָגִיל1 לֶאֱכֹל בְּרֹאשׁ הַשָּׁנָה כַּרְתִּי, סִילְקָא א דְּהַיְנוּ תְּרָדִין,ב תַּמְרֵי, קָרָא, רוּבְּיָא דְּהַיְנוּ תִּלְתָּן,ג^,2 וְהוּא הַדִּין מַה שֶּׁנִּקְרָא בִּלְשׁוֹנוֹת אֲחֵרִים לְשׁוֹן רִבּוּי יֹאכְלוּ כָּל אַנְשֵׁי מְדִינָה וּמְדִינָה כִּלְשׁוֹנָם.ד^,3 וּכְשֶׁאוֹכֵל רוּבְּיָא וְכַיּוֹצֵא בּוֹ יֹאמַר ה^,4 "יְהִי רָצוֹן ו מִלְּפָנֶיךָ ז שֶׁיִּרְבּוּ זְכֻיּוֹתֵינוּ",5 וּכְשֶׁיֹּאכַל כַּרְתִּי יֹאמַר "יְהִי רָצוֹן מִלְּפָנֶיךָ שֶׁיִּכָּרְתוּ שׂוֹנְאֵינוּ",6 וּכְשֶׁיֹּאכַל סִילְקָא יֹאמַר "יְהִי רָצוֹן מִלְּפָנֶיךָ שֶׁיִּסְתַּלְּקוּ אוֹיְבֵינוּ",7 וּכְשֶׁיֹּאכַל תַּמְרֵי יֹאמַר "יְהִי רָצוֹן מִלְּפָנֶיךָ שֶׁיִּתַּמּוּ ח שׂוֹנְאֵינוּ",ט^,8 וּכְשֶׁיֹּאכַל קָרָא יֹאמַר "יְהִי רָצוֹן מִלְּפָנֶיךָ שֶׁיִּקָּרַע גְּזַר דִּינֵנוּ י וְיִקָּרְאוּ לְפָנֶיךָ זְכֻיּוֹתֵינוּ",יא^,9

וְיֵשׁ נוֹהֲגִים יב^,10 לֶאֱכֹל תַּפּוּחַ מָתוֹק מְטֻבָּל בִּדְבַשׁ וְאוֹמְרִים "תִּתְחַדֵּשׁ עָלֵינוּ12 שָׁנָה מְתוּקָה",11 וִיבָרֵךְ עַל הַתַּפּוּחַ13 וְלֹא עַל הַדְּבַשׁ, לְפִי שֶׁהַדְּבַשׁ הוּא טָפֵל לַתַּפּוּחַ:יג

ב וְיֵשׁ אוֹכְלִים דָּגִים לִפְרוֹת וְלִרְבּוֹת כְּדָגִים,14 וְאֵין מְבַשְּׁלִים בְּחֹמֶץ:יד^,15

ג כָּל הַמִּינִים שֶׁצָּרִיךְ לְבָרֵךְ כְּשֶׁאוֹכְלָם בְּתוֹךְ הַסְּעוּדָה כְּגוֹן תַּפּוּחִים וּתְמָרִים יֹאמַר הַבַּקָּשָׁה16 אַחַר הַתְחָלַת הָאֲכִילָה, מִפְּנֵי שֶׁאָסוּר לְהַפְסִיק בֵּין הַבְּרָכָה לָאֲכִילָה:טו^,17

ד וְיֵשׁ נוֹהֲגִים לִטְבֹּל פְּרוּסַת הַמּוֹצִיא בִּדְבַשׁ.טז^,18 וְיֵשׁ אוֹכְלִין רִמּוֹנִים וְאוֹמְרִים19 "נַרְבֶּה זְכֻיּוֹת כָּרִמּוֹן".יז^,4 וְנוֹהֲגִין לֶאֱכֹל בָּשָׂר שָׁמֵן וְלִשְׁתּוֹת דְּבַשׁ וְכָל מִינֵי מְתִיקָה כְּדֵי שֶׁתְּהֵא הַשָּׁנָה הַזֹּאת מְתוּקָה וּשְׁמֵנָה, וְכֵן כָּתוּב בְּעֶזְרָא20 "אִכְלוּ מַשְׁמַנִּים וּשְׁתוּ מַמְתַקִּים":יח^,21

ה יֵשׁ לֶאֱכֹל רֹאשׁ אַיִל זֵכֶר22 לְאֵילוֹ שֶׁל יִצְחָק,יט^,23 וְאִם אֵין רֹאשׁ אַיִל – יֹאכַל רֹאשׁ כֶּבֶשׂ,כ וְאִם אֵין רֹאשׁ כֶּבֶשׂ – יֹאכַל רֹאשׁ אַחֵר,כא לוֹמַר נִהְיֶה לְרֹאשׁ וְלֹא לְזָנָב:כב

ו יֵשׁ מְדַקְדְּקִים שֶׁלֹּא לֶאֱכֹל אֱגוֹזִים וְלוּזִים (פֵּרוּשׁ אֱגוֹזִים קְטַנִּים כג), מִפְּנֵי שֶׁהֵם מַרְבִּים כִּיחָה וְנִיעָה כד וּמְבַטְּלִים הַתְּפִלָּה:כה^,24

ז וְנוֹהֲגִים לֵילֵךְ אֶל הַנָּהָר כו^,25 שֶׁיֵּשׁ בּוֹ דָּגִים חַיִּים כז לְסִימָן שֶׁלֹּא תִּשְׁלֹט בָּנוּ עַיִן הָרָע וְנִפְרֶה וְנִרְבֶּה כְּדָגִים,כח^,26 וְאוֹמְרִים שָׁם פָּסוּק27 "יָשׁוּב יְרַחֲמֵנוּ וגו' וְתַשְׁלִיךְ וגו'".כט^,28 וְטוֹב שֶׁיִּהְיֶה מִחוּץ לָעִיר. וְיֵשׁ לֵילֵךְ בְּיוֹם רִאשׁוֹן שֶׁל רֹאשׁ הַשָּׁנָה ל^,29 אַחַר מִנְחָה קֹדֶם שְׁקִיעַת הַחַמָּה, וְלוֹמַר פָּסוּק "מִי אֵל כָּמוֹךָ וגו'":לא^,30

ח וְנוֹהֲגִין שֶׁלֹּא לִישֹׁן בְּיוֹם רֹאשׁ הַשָּׁנָה, כְּדֵי שֶׁלֹּא יִישַׁן מַזָּלוֹ.לב^,31 וְהַיּוֹשֵׁב וּבָטֵל – הֲרֵי זֶה כְּיָשֵׁן.לג^,32 וְיֵשׁ נוֹהֲגִים לִישֹׁן אַחַר חֲצוֹת הַיּוֹם:לד