למה הטעם של המצה כל כך תפל?

שאלה מעניינת: למה למצה צריך להיות טעם כל כך תפל? אי אפשר להוסיף קצת חומרי טעם למצה, אולי תבלינים? לפחות קצת מלח, משהו?

המצה היא לחם של עניים

התשובה הקצרה והפשוטה היא שהמצה נקראת בתורה "לחם עוני", לחם של עניים. אדם עני יכול להרשות לעצמו רק את שני המרכיבים הפשוטים ביותר: קמח ומים. זה לחם זול ומשביע.

יש לכך עדויות רבות לאורך ההיסטוריה. למשל: רבי אברהם אבן עזרא, אחד מפרשני המקרא הקלסיים, מספר עדות אישית מהתקופה שבה היה כלוא בהודו, שהאסירים והעבדים ניזונו מלחם דמוי מצה.

בחג הפסח אנו מציינים את השעבוד של אבותינו שהיו עבדים במצרים, ואין מתאים יותר מלאכול "לחם עוני", מקמח ומים בלבד.

טעם של אמונה

אבל יש הסבר עמוק ומשמעותי יותר.

מדוע בכלל אוכלים מצה בפסח? כך אנו אומרים בהגדה: "מַצָּה זוֹ שֶׁאָנוּ אוֹכְלִים, עַל שׁוּם מָה? עַל שׁוּם שֶׁלֹא הִסְפִּיק בְּצֵקָם שֶׁל אֲבוֹתֵינוּ לְהַחֲמִיץ, עַד שֶׁנִּגְלָה עֲלֵיהֶם מֶלֶךְ מַלְכֵי הַמְּלָכִים הַקָּדוֹשׁ בָּרוּךְ הוּא וּגְאָלָם". כלומר: אבותינו אכלו מצות במצרים, כי הם עזבו את מצרים בחיפזון ובבהילות. הקדוש ברוך הוא הצית בהם את האמונה החזקה, ורק בזכותה הם נמלטו ממצרים והלכו אחרי אלוקים למסע בלתי ידוע במדבר.

ויש לזה משמעות רלבנטית גם עבורנו. לפי תורת הסוד, המצה נחשבת ל"מאכל האמונה". היא מבטאת את האמונה הפשוטה, הנקייה. את המוכנות להתמסר לאלוקים וללכת אחריו בלי מחשבה שנייה ובלי ספקות ופקפוקים.

וזו הסיבה לכך שהמצה נטולת חומרי טעם. המצה היא מצה 'נטו'. אין בה עושר של טעמים, דווקא משום שהיא מייצגת את הפשטות. את הנחישות וההתייצבות לעבוד את אלוקים באמונה שלמה ופשוטה.