כתוב לנו

חילבה

חילבה

 דוא"ל

החומרים

3 כפות גרגירי חילבה טחונים

1 כפית מלח

קורט כמון

1/2 צרור כוסברה קצוצה

4 שיני שום כתושות

להגשה:

עגבניה מגוררת

מיץ לימון טרי

אופן ההכנה

1. משרים את החילבה במים למשך לילה. מחליפים את המים 2-3 פעמים.

2. מסננים את החילבה ומעבירים לבלנדר. מוסיפים את המלח, הכמון, הכוסברה והשום ומקציפים. מוסיפים מעט מים, בטפטוף, עד לקבלת קציפה יציבה.

3. מוסיפים את העגבניה המגוררת, מתבלים במיץ לימון ומגישים.
באדיבות "משפחה חסידית", המוסף למשפחה של שבועון כפר חב"ד.
כל הזכויות שמורות. אם נהנית מהתוכן בעמוד זה, תוכל להפיץ אותו הלאה בהתאם לתנאי השימוש שלנו.
 דוא"ל
הוסיפו תגובה
1000 תווים נשארו