הנה טיפ:
הזן את כתובת הדוא"ל שלך, ובכל שבוע תקבל מגזין מרתק ומעשיר, עם סיפורים ומאמרים שתאהב. וזה בחינם.
אה, ואל תשכח לעשות לייק לדף הפייסבוק שלנו!
מתוך האתר he.chabad.org
כתוב לנו

מתכון לאפיית עוגות ביס טעימות וקלילות

מתכון לאפיית עוגות ביס טעימות וקלילות

 דוא"ל
עוגיות ביס עם תפוז סיני
עוגיות ביס עם תפוז סיני

החומרים הדרושים לכ20 עוגות ביס:

3 כוסות קמח תופח

חצי כוס שמן קנולה

3 ביצים

חצי כוס סוכר לבן

3 כפיות תמצית וניל איכותית

2 כפות קקאו משובח

לתוספות ומילויים (ניתן לבחור אחד מהמרכיבים):

נטיפי שוקולד צ'יפס

ריבת חלב

ממרח נוטלה

ממרח קרם לוטוס

קוקוס

ריבות ביתיות

אגוזים

שקדים

יוגורט בטעמים

אופן ההכנה:

מכניסים למערבל המזון עם וו הגיטרה את כל החומרים הנ"ל. מערבבים את כל החומרים עד שמתקבלת עיסה חלקה ללא גושים ואחידה. את העיסה אנו מחלקים לתבניות נייר אפייה קטנות (ניתן למצוא תבניות שכאלה בכל חנות או מרכול) וממלאים לגובה שלושה רבעים מהתבנית (על מנת להשאיר לעוגה מקום לתפוח).

מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות למשך חצי שעה. ניתן להכניס קיסם למרכז העוגת ביס – במידה והוא יוצא יבש, המאפה מוכן להגשה.

ניתן לקרר לפני ההגשה ולשמור במקום יבש ומוצל.

המתכון מוגש באדיבות סדנאות האפייה של דן גורמה

כל הזכויות שמורות. אם נהנית מהתוכן בעמוד זה, תוכל להפיץ אותו הלאה בהתאם לתנאי השימוש שלנו.
 דוא"ל
כתוב תגובה
1000 תווים נשארו
שלח לי דוא"ל כאשר קוראים נוספים יגיבו לכתבה זו.